करैरा-पीएम श्री केंद्रीय विद्यालय आईटीबीपी, करैरा के प्राथमिक विभाग में सीएलए (क्रिएटिव लर्निंग एक्टिविटी) के अंतर्गत “नो फायर कुकिंग एवं सलाद सजावट प्रतियोगिता” का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में कक्षा 1 से 5 तक के विद्यार्थियों ने उत्साहपूर्वक भाग लेते हुए बिना आग का उपयोग किए स्वादिष्ट, पौष्टिक और आकर्षक व्यंजन तैयार किए।
कार्यक्रम का उद्देश्य विद्यार्थियों में रचनात्मक सोच विकसित करना, स्वस्थ खानपान के प्रति जागरूकता बढ़ाना, स्वच्छता की आदत विकसित करना, टीमवर्क की भावना को प्रोत्साहित करना तथा आत्मनिर्भरता का भाव उत्पन्न करना था।
कक्षा शिक्षकों के मार्गदर्शन में बच्चों ने सैंडविच, फ्रूट चाट, स्प्राउट्स चाट, कॉर्न चाट, भेल, दही से बने व्यंजन और विभिन्न प्रकार के रंग-बिरंगे सलाद तैयार किए। विद्यार्थियों ने अपने व्यंजनों की आकर्षक सजावट कर अपनी कल्पनाशीलता और कलात्मक प्रतिभा का भी शानदार प्रदर्शन किया।
सलाद सजावट प्रतियोगिता में बच्चों ने फलों और सब्जियों की सहायता से मनमोहक आकृतियां और डिज़ाइन बनाकर सभी का ध्यान आकर्षित किया। निर्णायक मंडल ने प्रतिभागियों का मूल्यांकन स्वाद, पौष्टिकता, स्वच्छता, प्रस्तुति, रचनात्मकता और टीमवर्क के आधार पर किया।
कार्यक्रम के दौरान विद्यार्थियों ने अनुशासन का उत्कृष्ट परिचय दिया। प्रतियोगिता समाप्त होने के बाद उन्होंने अपनी कक्षाओं एवं आसपास के परिसर की साफ-सफाई कर स्वच्छ विद्यालय का संदेश भी दिया।
निर्णायकों ने कहा कि इस प्रकार की गतिविधियां बच्चों के सर्वांगीण विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इससे उनमें आत्मविश्वास बढ़ता है, नई चीजें सीखने की रुचि विकसित होती है, सहयोग की भावना मजबूत होती है और स्वस्थ भोजन के महत्व की समझ भी बढ़ती है।
विद्यालय परिवार ने सभी प्रतिभागी विद्यार्थियों एवं कक्षा शिक्षकों को सफल आयोजन के लिए बधाई देते हुए कहा कि भविष्य में भी इस तरह की रचनात्मक और ज्ञानवर्धक गतिविधियों का आयोजन किया जाता रहेगा। यह प्रतियोगिता बच्चों के लिए सीखने, अपनी प्रतिभा प्रदर्शित करने और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की दिशा में एक प्रेरणादायक पहल साबित हुई।
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